Saccharomyces boulardii – probiotikum moderního typu
Když v roce 1920 francouzský mikrobiolog Henri Boulard pátral po novém kmenu kvasinek pro užití ve fermentačním procesu, navštívil Indočínu, kde v té době vrcholila epidemie cholery. Někteří tamní obyvatelé zůstali před tímto závažným infekčním onemocněním ochráněni.…číst dále
Péče o nohy by se neměla podceňovat
Prsty u nohou nevidíme v zimě tak často, jako v létě. Přesto si nohy zaslouží i v zimě naši dostatečnou pozornost. Abychom předešli možným problémů, pomůže totiž jen důsledná péče. Plavání v krytém bazénu, relaxace v lázních nebo pobyt v sauně…číst dále
Co byste měli vědět o jednodenní chirurgii
Chirurgické zákroky se provádějí stále častěji ambulantně bez delších pobytů v nemocnici. U nás se vžil pojem tzv. jednodenní chirurgie. Pro pacienty to představuje určité šance, možnosti, ale také rizika. V kostce, jak takový ambulantní zákrok probíhá.…číst dále
Ke snídani si většinou dá každý své oblíbené pokrmy. Podle nedávných průzkumů lidé nad 60 let snídají častěji, než činí průměr populace. U seniorů je to 9 z 10 lidí. Většinou se k snídani posadí okolo deváté…číst dále
Jak správně nakupovat maso a ryby
Potraviny mohou být nejen zdrojem prospěšných látek, ale někdy také mohou naše zdraví ohrozit. Zdraví škodlivé látky v nich mohou vznikat především při nesprávném uchovávání a zpracování, někdy se do potraviny dostanou již při růstu (námel…číst dále
Kousky lososa brambory, mrkev, celer, petržel na drobné kostičky vývar (rybí nebo zeleninový) máslo smetana hladká mouka, sůl, pepř kopr nebo hladkolistá petrželka Na másle zlehka osmažíme zeleninu, lososa zaprášíme moukou, zalijeme vývarem.…číst dále
Dokud nejsou očkovaní zdravotníci, zákaz návštěv v nemocnicích nic neřeší
Na území ČR přetrvává chřipková epidemie plošného charakteru. Podle Státního zdravotního ústavu (11. 2.) je akutními respiračními infekcemi včetně chřipky v ČR postiženo 1757 lidí na 100 000 obyvatel. Od počátku roku do konce minulého týdne bylo…číst dále
