Cuketová příloha

Zář 17 2015

1/2 kg (více) cukety, oloupané, vydlabanécuketová příloha
1 velká mrkev
10 dkg tvrdého sýra (30% Eidam)
10 dkg uzeniny
1 cibule
1/2 sklenky oleje
2-3 vejce
Česnek 4-5 stroužků
1x sklenice dětské krupičky
2x lžíce pol. mouky
1/2 prášku do pečiva
Sůl, pepř
Majoránka

Cuketu, sýr, cibuli a uzeninu nastrouháme nahrubo. Mrkev najemno. Přidáme vejce, koření, drcený česnek, olej. Vše promícháme. Nakonec přimícháme mouku, krupici, prášek do pečiva.
Dáme péct zhruba  na 40 min, v horkovzdušné troubě při 160 st.

Cuketu můžeme podávat jako hlavní chod. Nebo jako přílohu k masu. Pokud chceme vegetariánskou variantu, vynecháme uzeninu a podáváme s bramborem.

 

Počet komentářů: 0

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..