Lososová polévka

Úno 14 2019

lososova polevka_1

 

Kousky lososa
brambory, mrkev, celer, petržel na drobné kostičky
vývar (rybí nebo zeleninový)
máslo
smetana
hladká mouka, sůl, pepř
kopr nebo hladkolistá petrželka

 

Na másle zlehka osmažíme zeleninu, lososa zaprášíme moukou, zalijeme vývarem.
Povaříme 15-20 minut.
Ke konci přidáme smetanu, dochutíme solí, pepřem. Přidáme kopr nebo hladkolistou petrželku.

 

Podáváme s kostičkami z bagety či rohlíků osmaženych na másle.

Počet komentářů: 0

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..