Pečený losos

Kvě 02 2019

Ingredience:

1 celý filet z lososa  s kůží (1000 – 1500 g )

250 ml krémového bílého jogurtu

4 lžíce dijonské hořčice

4 lžíce nasekaného kopru

4 lžíce hladkolisté petrželky

Sůl, pepř, citron

Postup:

Jogurt smícháme s hořčicí a bylinkami. Přidáme sůl a pepř dle chuti. Na plech s pečícím papírem položíme filet (kůží dolů) a potřeme jogurtovou směsí. Pečeme asi 15 – 20 minut při teplotě 200 st. C. Podáváme se čtvrtkou citronu a s libovolnou přílohou.

Počet komentářů: 0

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..