Ke snídani si většinou dá každý své oblíbené pokrmy. Podle nedávných průzkumů lidé nad 60 let snídají častěji, než činí průměr populace. U seniorů je to 9 z 10 lidí. Většinou se k snídani posadí okolo deváté…číst dále
Jak správně nakupovat maso a ryby
Potraviny mohou být nejen zdrojem prospěšných látek, ale někdy také mohou naše zdraví ohrozit. Zdraví škodlivé látky v nich mohou vznikat především při nesprávném uchovávání a zpracování, někdy se do potraviny dostanou již při růstu (námel…číst dále
Jak mléko prospívá našemu zdraví
Ráno si přidáme několik ml mléka do kávy, v poledne přijímáme mléko při obědě například v zákusku, a večer je zdrojem mléka sýr v obalovaném chlebu. Pokud bychom spočítali, jak vysoká je denní konzumace mléka a mléčných výrobků, zjistili…číst dále
Jak se projevuje nedostatek železa ve stáří?
Železo je stopový prvek. To znamená, že se v těle nachází pouze v malém množství. Nicméně je pro nás životně důležitý. Lidský organismus potřebuje nutně železo pro tvorbu krevního barviva hemoglobinu, důležité komponenty červených krvinek neboli erytrocytů. Prostřednictvím…číst dále
Snídaně během volného dne patří mezi, hlavně u seniorů, mezi nejoblíbenější jídla. Jak si takovou snídani můžeme zpestřit? Klidně i v županu Po dlouhé noci jste příjemně vyspaní. Proč tedy nezůstat k snídani v županu? Doma to přece…číst dále
Goji Berry neboli kustovnice čínská se označuje jako zázračné ovoce
Pochází z Číny a zařazuje se k tzv. superfoods. Patří mezi stálé položky v regálech obchodů s biopotravinami. Jak je to opravdu s bobulemi Goji Berry? Jsou to malé, červené a rovněž trochu zakrslé bobule. Americký výživový poradce David Wolfe…číst dále
Hubnutí není lehké. Udržet dosaženou váhu je ještě těžší. Důležité je pro dosažení a následné udržení cílové váhy si osvojit určité principy, kdy vás jídlo dostatečně zasytí, ale přitom nezvýší váš kalorický příjem, a tím…číst dále
