Na dobré trávení neexistuje jedna bylinka. Je jich několik. Kromě prospěšného účinku na naše trávení, obohacují jídlo o specifickou chuť a příslovečné aroma. Tak například zázvor a kmín uvolňují nadým...
Zdravá výživa, Strana 5
Určité cukry mohou zhoršovat potíže spojené s onemocněním zvaným dráždivý tračník. Jedná se o složky potravy, které se nazývá cizí zkratkou FODMAPs. O co se vlastně jedná a které...
Se stárnutím populace narůstá také počet obézních seniorů. Ve věkové kategorii nad 60 let je podíl lidí s nadváhou zvyšuje. Lékaři varují před zdravotními riziky. Hubnutí by většině obézních...
Slazené nápoje s vysokým obsahem cukru jsou mnohdy považovány za spolehlivé prostředky k nabírání váhy. Některé v nich obsažené látky jsou považovány dlouhodobě dokonce za zdraví škodli...
Střevní baktérie ovlivňují naše zdraví asi více, než se doposud dlouho předpokládalo. Jakou roli při tom hraje způsob našeho stravování? Nutno říci, že prostředí našeho střeva je vlastně ja...
Hlad není v dnešní Evropě naštěstí žádným nebezpečím. V nejhorším případě představuje strašlivou zkušenost během neúrodných časů po světové válce. Přesto se stává podvýživa nebo nedostatečná...