Italské houbové recepty

Gnocchi z ricotty a sýru Asiago s houbovou omáčkou Suroviny (pro 4-6 osob): Na gnocchi: 500 g ricotty z La Formaggeria Gran Moravia, 250 g hladké mouky, 120 g nastrouhaného sýru Asiago stravecchio + na…číst dále

Omeleta s letní zeleninou a kozím sýrem

Suroviny (4 porce): 100 g zelených fazolek 6 cibulek několik lístků máty 150 g čerstvého hrášku 6 vajec oříšek másla 40 g kozího sýra Caprottino (spíše fresco než stagionato) z La Formaggeria Gran Moravia Gran…číst dále

Bosá chůze prospívá chodidlům i celému tělu. Má však svá pravidla

Podle studií vstupuje do první třídy až 95 procent dětí s deformitami nohou, nejčastěji plochými chodidly. Propadlou klenbu nebo vbočený palec má kolem poloviny dospělých. Důležitou prevencí je podle fyzioterapeutů chůze na boso. S takzvanou bosou…číst dále

Rodiče by měli kontrolovat aktivity dětí na sociálních sítích, říká 86 procent Čechů

Více než polovina Čechů si myslí, že děti by měly používat sociální sítě až od 15 let. Podle 86 % Čechů by rodiče měli kontrolovat aktivity dětí na sociálních sítích, 39 % Čechů by děti…číst dále

10 mýtů a faktů o kontaktních čočkách

1. Vhodné kontaktní čočky si můžete vybrat sami v obchodě nebo v drogerii – Mýtus Obzvlášť na poprvé rozhodně navštivte očního lékaře nebo specializované kontaktologické centrum. Nevybíráte si jogurt nebo šampon, ale zdravotní pomůcku pro…číst dále

Hrušky se sýrovým krémem

Suroviny: 4 tvrdší, zralé hrušky 150 g ricotty 60 g gorgonzola dolce 1 lžíce mléka + ½ sáčku šafránu Příprava: V míse dobře promíchejte ricottu s gorgonzolou, šafrán rozpusťte v troše vlažného mléka. Hrušky servírujte…číst dále

Jak může účinek léků ovlivnit naše strava

Co jde dohromady a co ne? Účinek léků může být přímo nebo nepřímo ovlivňován jídlem, které běžně konzumujeme. Potraviny na oplátku účinek některých léků posilují nebo zeslabují. I obráceně mohou léky ovlivňovat příjem živin. O…číst dále