Superfood produkty - zdravé křupavé doplňky
Labeta vnímá současné trendy ve stravování a stále hledá cesty, jak usnadnit zákazníkům každodenní přípravu jídel. V řadě Trend představuje směsi naklíčených semínek a pohanky určené pro přímou spotřebu bez tepelné úpravy, které jsou zdravým křupavým doplňkem do kaší, jogurtů, salátů, na pomazánky či polévky. Semínka obsahují kvalitní bílkoviny s velmi dobrou skladbou aminokyselin a jsou bohaté na pomalu vstřebatelné sacharidy s nízkým glykemickým indexem. Bílkoviny v nich obsažené mají mnohem komplexnější složení než obiloviny. Pohanka je rovněž bohatá na vitamíny skupiny B a minerály (draslík, hořčík, fosfor, železo, vápník atd.).
Včelí pyl rouskovaný je ryzím zlatem mezi superpotravinami a mimořádně hodnotným komplexem přírodních živin a zdraví prospěšných látek jako jsou vitamíny, enzymy, minerální látky, bílkoviny, aj. Přispívá k celkové odolnosti organismu a podílí se na zachování fyzické i duševní vitality, obsahuje rutin, který má řadu pozitivních zdravotních účinků. Všechny produkty jsou přirozeně bez lepku.
Mangový chia pudink s včelím pylem
Potřebujete
2 lžičky Včelího pylu rouskovaného Labeta, 40 g chia semínek, 200 ml mléka, med, 250 g mraženého manga
Postup
Chia semínka si zalijeme mlékem a pořádně zamícháme. Přidáme lžíci medu a dáme na 2-3 hodiny do lednice. Chodíme každých 30 minut promíchávat, aby semínka bobtnala rovnoměrně a nedělaly se hrudky. Mezitím v kastrůlku rozvaříme mango. Když je mango měkké, přidáme 2 lžíce medu a vše rozmixujeme. Dáme vychladnout a po vychladnutí přimícháme 2 lžičky včelího pylu. Do dvou menších skleniček pak na střídačku vrstvíme. Nejlepší je nechat ještě přes noc uležet a mít tak připraveno na zdravou a hodnotnou snídani.
Bulgurovo-pohankový salát s pečenou řepou a citrusy
Potřebujete
100 g bulguru, 3 lžíce Naklíčené pohanky BIO Labeta, 1 menší červená řepa, 1 červený pomeranč (příp. grep), Feta nebo balkánsky sýr (hodí se i kozí sýr), rukola, olivový olej, sůl, čerstvě mletý pepř
Postup
Bulgur propláchněte a uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu (většinou 1:1 na cca 10–15 min).
Než se uvaří bulgur, dejte péct do trouby řepu. Celá (rozpůlená a v alobalu) se bude péct déle, můžete si ji tedy klidně předpéct den předem. Pokud ji oloupanou nakrájíte rovnou na plátky a zabalíte do alobalu, bude upečená během pár minut. Je možné opéci ji i na domácím stolním grilu, je to pak také otázka pár minut. Pečte ji v alobalu a potřenou olejem. Do uvařeného bulguru vmíchejte lžíci naklíčené pohanky. Na talíře rozložte rukolu, přidejte uvařený bulgur s pohankou, plátky pečené řepy (tu dle chuti osolte a opepřete), kousky pomeranče, nakonec nadrobte sýr a navrch ještě ozdobte naklíčenou pohankou. Zakápněte olivovým olejem a můžete podávat.
Jogurtová miska nastartuje váš den!
Potřebujete
1 jogurt, 1 lžička Rouskovaného včelího pylu Labeta rozpuštěného ve 2 lžicích medu, 1 hrst ovesných vloček, ovoce a oříšky podle chuti
Postup
Všechny ingredience zamíchejte dohromady. Servírujte v misce s oblíbeným ovocem a oříšky.
Banánové smoothie – zdravá svačinka, která vás zasytí
Potřebujete
2 banány, 1 hrst Směsi naklíčených semínek BIO Labeta, 1 lžička medu, 250 ml rostlinného či běžného mléka
Postup
Veškeré ingredience rozmixujte v mixéru. Pokud je smoothie moc husté, můžete přidat více mléka či vody.
Tropická smoothie bowl
Potřebujete
30 g Včelího pylu rouskovaného Labeta, 170 g mraženého ananasu, 100 g mraženého manga, 100 g bílého jogurtu řeckého typu, 65 g kokosového mléka
Dle chuti a preferencí můžete smoothie bowl doladit například kokosovým cukrem, který dodá karamelovou chuť.
Postup
Veškeré suroviny vložte do výkonnějšího mixéru a společně rozmixujte. Vlijte do misky a ozdobte vším, co máte rádi, semínky, kokosem či rouskovaným pylem. Takhle je tento recept jednoduchý na přípravu, ale zato pro naše zdraví moc prospěšný.
Více inspirace na www.labeta.cz
Comments
Leave your comment