Váš košík
Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
Zdravě se stravovat v každém věku
Zdravou a vyváženou stravu by měl mít člověk v každém věku. Na co by ovšem měli brát ohled senioři. Francouzský filozof Jean-Jacques Rousseau kdysi prohlásil, že štěstí se skládá ze „solidního bankovního konta, dobré kuchařky a bezchybného trávení“. Právě dvě ze tří věcí se vztahují k jídlu. Takové hodnocení by sdílelo s Rousseauem asi hodně lidí. Neboť jídlo znamená víc než jen příjem potravy. Je také důležité pro kvalitu našeho života. Ten, kdo se správně stravuje, může vykonat hodně pro to, aby zůstal zdravý a předcházel nemocem.
Tohoto faktu by se měli senioři držet, pokud si nechtějí vypěstovat nadváhu, která má zhoubný vliv na cukrovku a potíže s klouby. Starší organismus také hůře přijímá vitamíny a jiné živiny. Měl by jich tedy přijímat vyšší množství.
Bohatá a mnohočetná strava je triumfem
S přibývajícím věkem se proto vyplatí, dbát na to, co máme právě na talíři. Lidé nad 65 let přitom nepotřebují v zásadě rozlišný stravovací plán než mladší ročníky. Doporučení pro zdravou výživu jsou pro mladší a starší věkové ročníky shodné. Čerstvé ovoce a zelenina a celozrnné obilné produkty by měly být častěji součástí jídelníčku, maso a strava bohatá na tuky a hodně sladkého naproti tomu pouze v určité míře. Kromě toho radí odborníci na výživu dopřát si denně mléčné výrobky a alespoň jednou týdně rybu.Potřeba energie klesá v průběhu života
V druhé polovině života mají ovšem lehké úpravy stravy smysl. Látková výměna prochází přestavbou, zastoupení svalstva v těle se snižuje, množství tukové tkáně naopak roste. Vede to k tomu, že lidé mají ve stáří menší energetickou spotřebu než mladí. 65-letý muž potřebuje na den o 330 kcal méně než 25-letý mladík. U žen je to ještě více. Rozdíl je ve stejném věkovém srovnání dokonce 170 kcal.Tohoto faktu by se měli senioři držet, pokud si nechtějí vypěstovat nadváhu, která má zhoubný vliv na cukrovku a potíže s klouby. Starší organismus také hůře přijímá vitamíny a jiné živiny. Měl by jich tedy přijímat vyšší množství.
Comments
Leave your comment